Paté de Centollo
Ingredientes:
fumet de marisco 96% (centollo 36%, agua y mejillones (Mytilus galloprovincialis) de la ría de Aldán*), harina de maíz, alga gelidium y sal
* Rías Baixas - Galicia- Peso neto: 102 g
- Capacidad: 120 ml
| Información nutricional (100 g) | |
|---|---|
| Valor energético | 621 Kj/148 Kcal |
| Proteínas | 6,4 g |
| Grasas | 15 g (de las cuales saturadas 2,7 g) |
| Hidratos de carbono | 8,1 g (de los cuales azúcares g) |
| Sal | 0,4 g |