Mejillones (Mytilus galloprovincialis) fritos en aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen extra 25%, trufa negra (Tuber melanosporum) 3% y sal
| Información nutricional (100 g) | |
|---|---|
| Valor energético | 930 Kj/223 Kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 14,9 g (de las cuales saturadas 2,3 g) |
| Hidratos de carbono | 0,5 g (de las cuales azúcares 0,5 g) |
| Sal | 1,3 g |