Paté de Mejillones en Escabeche
INGREDIENTES: Caldo de mejillones 80% (Mejillones (Mytilus galloprovincialis) 43,40% y agua), escabeche (aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo, cebolla, laurel, pimienta negra), harina de maíz, alga (Gelidium) y sal
Valor nutricional medio por 100 g de producto
Energía: 148 kcal-621 kJ
Proteínas: 6,4 g
Hidratos de carbono: 8,1 g
De los cuales:
Azúcares: <0,5 g
Grasas: 10,0 g
De las cuales:
Saturadas: 2,1 g
Sal: 0,6 g